En 100 g (Gramos) de Pollo, para asar, carne oscura, sólo carne, crudo hay 1.65 mg de Zinc, Zn.

unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) de pollo, hueso y piel eliminan gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, para asar, carne oscura, sólo carne, crudo

Pollo, para asar, carne oscura, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, para asar, carne oscura, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.

Agua	75.48 g	75.48	g	75.48%
La energía (calorías)	113 kcal	113	kcal
Energía (julios)	473 kJ	473	kJ
Proteína	18.74 g	18.74	g	18.74%
lípido total (grasa)	3.61 g	3.61	g	3.61%
Ceniza	1.04 g	1.04	g	1.04%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	9 mg	9	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.15 mg	1.15	mg
El magnesio, Mg	21 mg	21	mg	0.02%
El fósforo, P	178 mg	178	mg	0.18%
Potasio, K	227 mg	227	mg	0.23%
Sodio, Na	95 mg	95	mg	0.10%
Zinc, Zn	1.65 mg	1.65	mg
Cobre, Cu	0.059 mg	0.059	mg
El manganeso, Mn	0.02 mg	0.02	mg
El selenio, Se	13.5 µg	13.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.072 mg	0.072	mg
Riboflavina	0.173 mg	0.173	mg
La niacina	5.878 mg	5.878	mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.183 mg	1.183	mg
La vitamina B-6	0.32 mg	0.32	mg
El folato, el total de	9 µg	9	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	9 µg	9	µg
El folato, DFE	9 µg	9	µg
Vitamina B12	0.34 µg	0.34	µg
La vitamina A, RAE	18 µg	18	µg
retinol	18 µg	18	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	60 IU	60	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.21 mg	0.21	mg
La vitamina K (filoquinona)	2.4 µg	2.4	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.93 g	0.93	g	0.93%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.02 g	0.02	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.62 g	0.62	g	0.62%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.24 g	0.24	g	0.24%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.12 g	1.12	g	1.12%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.16 g	0.16	g	0.16%
18: 1 indiferenciada	0.93 g	0.93	g	0.93%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.9 g	0.9	g	0.9%
18: 2 indiferenciada	0.69 g	0.69	g	0.69%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.03 g	0.03	g	0.03%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.09 g	0.09	g	0.09%
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.03 g	0.03	g	0.03%
Colesterol	72 mg	72	mg	0.07%
triptófano	0.219 g	0.219	g	0.22%
treonina	0.791 g	0.791	g	0.79%
isoleucina	0.989 g	0.989	g	0.99%
leucina	1.406 g	1.406	g	1.41%
lisina	1.592 g	1.592	g	1.59%
metionina	0.519 g	0.519	g	0.52%
cistina	0.24 g	0.24	g	0.24%
fenilalanina	0.744 g	0.744	g	0.74%
tirosina	0.633 g	0.633	g	0.63%
valina	0.929 g	0.929	g	0.93%
arginina	1.13 g	1.13	g	1.13%
histidina	0.582 g	0.582	g	0.58%
alanina	1.022 g	1.022	g	1.02%
Ácido aspártico	1.67 g	1.67	g	1.67%
Ácido glutamico	2.806 g	2.806	g	2.81%
glicina	0.92 g	0.92	g	0.92%
prolina	0.77 g	0.77	g	0.77%
serina	0.645 g	0.645	g	0.64%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Pollo, para asar, carne oscura, sólo carne, crudo